(พร้อมส่ง) หนังสือ CAFE TEA MENU 101 รวมเมนููชายอดฮิตหลากหลายสไตล์ ผู้เขียน: ทีมิกซ์โซโลจิสต์ อีซังมิน
CAFE TEA MENU 101 รวมเมนููชายอดฮิตหลากหลายสไตล์
รวมสูตรเครื่องดื่มเมนูชา และชาประยุกต์รายละเอียดเกี่ยวกับชาประเภทต่างๆ การนำชามาสกัดเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น และซีรัป ตามสไตล์เมนูร้านชาในประเทศเกาหลีใต้
สารบัญ : CAFE TEA MENU 101 รวมเมนููชายอดฮิตหลากหลายสไตล์
TEA + VARIATION ASSEMBLE
10 Base + Liquid + Syrup + Garnish
Base เบสของเมนูชาประยุกต์
Liquid ตัวควบคุมภาพโดยรวมของเครื่องดื่ม
Syrup ตัวตัดสินรสชาติของเครื่องดื่ม
Garnish เครื่องตกแต่งเมนูชา
Tool&Glass
ประวัติศาสตร์ชาเขียว
ประเภทของชาเขียว
สูตรชงชาเขียวให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาเขียว
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาเขียว
ประวัติศาสตร์ชาดำ
ประเภทของชาดำ
สูตรชงชาดำให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาดำ
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาดำ
ประวัติศาสตร์ชาสมุนไพร
ประเภทของชาสมุนไพร
สูตรชงชาสมุนไพรให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาสมุนไพร
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาสมุนไพร
BONUS - MAKE A SYRUP 11
Fruit Syrup
ซีรัปเกรปฟรุต?ซีรัปแอปเปิ้ล?ซีรัปบลูเบอร์รีลาเวนเดอร์
? ซีรัปสตรอว์เบอร์รี? ซีรัปแบล็กเคอร์แรนต์
Herb Syrup
ซีรัปโรสแมรี? ซีรัปลาเวนเดอร์
Aroma Syrup
ซีรัปวานิลลา?ซีรัปขิง?ซีรัปเอิร์ลเกรย์ ?ซีรัปเฮเซลนัต
INDEX
Tea Brand CAFE TEA MENU 101 รวมเมนููชายอดฮิตหลากหลายสไตล์
รวมสูตรเครื่องดื่มเมนูชา และชาประยุกต์รายละเอียดเกี่ยวกับชาประเภทต่างๆ การนำชามาสกัดเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น และซีรัป ตามสไตล์เมนูร้านชาในประเทศเกาหลีใต้
สารบัญ : CAFE TEA MENU 101 รวมเมนููชายอดฮิตหลากหลายสไตล์
TEA + VARIATION ASSEMBLE
10 Base + Liquid + Syrup + Garnish
Base เบสของเมนูชาประยุกต์
Liquid ตัวควบคุมภาพโดยรวมของเครื่องดื่ม
Syrup ตัวตัดสินรสชาติของเครื่องดื่ม
Garnish เครื่องตกแต่งเมนูชา
Tool&Glass
ประวัติศาสตร์ชาเขียว
ประเภทของชาเขียว
สูตรชงชาเขียวให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาเขียว
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาเขียว
ประวัติศาสตร์ชาดำ
ประเภทของชาดำ
สูตรชงชาดำให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาดำ
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาดำ
ประวัติศาสตร์ชาสมุนไพร
ประเภทของชาสมุนไพร
สูตรชงชาสมุนไพรให้อร่อย
เมนูชาประยุกต์ที่ใช้ชาสมุนไพร
วัตถุดิบที่เหมาะกับชาสมุนไพร
BONUS - MAKE A SYRUP 11
Fruit Syrup
ซีรัปเกรปฟรุต?ซีรัปแอปเปิ้ล?ซีรัปบลูเบอร์รีลาเวนเดอร์
? ซีรัปสตรอว์เบอร์รี? ซีรัปแบล็กเคอร์แรนต์
Herb Syrup
ซีรัปโรสแมรี? ซีรัปลาเวนเดอร์
Aroma Syrup
ซีรัปวานิลลา?ซีรัปขิง?ซีรัปเอิร์ลเกรย์ ?ซีรัปเฮเซลนัต
INDEX
Tea Brand