หนังสือ ขนมง่ายๆ ทำได้ในบ้าน
ขนมง่ายๆ ทำได้ในบ้าน #หนังสือสอนทำอาหาร
ขนมฝีมือคุณ ที่ดูดีมีสไตล์ มีทั้งแบบอบและไม่อบ จะทำเลี้ยง ทำขายหรือทำเป็นเมนูโปรด ก็ถูกใจทั้งคนให้และคนรับ
ผู้เขียน บก. จำลองลักษณ์ หุ้นชิ้น บก. รุ่งทิพย์ พรหมทรัพย์ บก. อภิสิทธิ์ ประสงค์สุข
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรเบเกอรี่ง่ายๆ ทั้งประเภทใช้เตาอบและประเภทไม่ใช้เตาอบไว้ถึง 66 สูตร ไม่ว่าจะเป็น คุกกี้ เค้ก เครป พาย ไอศกรีม ทีรามิสุ และอีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ง่ายๆ นอกจากจะทำทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย
สารบัญ
ประเภทใช้เตาอบ
- ขนมปังหน้าเห็ดกระเทียม
- คุกกี้เช็อกโกแลตบัตเตอร์เค้ก
- เค้กกล้วยหอม
- คัพเค้กฟองดูว์ไวต์ช็อกโกแลตซอส
- คัพวานิลลาครีมบัตเตอร์มิลค์
ฯลฯ
ประเภทไม่ใช้เตาอบ
- กล้วยหอมเคลือบเนยน้ำผึ้ง
- เครปไส้มะพร้าวกวน
- โคโคนัท ครีมพุดดิ้ง
- ช็อกโกแลตซาลามี่
- ช็อกโกแลตพอต
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786165305549 (ปกอ่อน) 116 หน้า
ขนาด: 165 x 236 x 7 มม.
น้ำหนัก: 270 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต